Салат с семгой слабосоленой. Вкусная закуска
6 сентября 2017
Салат с семгой слабосоленой – это отличная закуска на любом праздничном столе. Когда не знаете, что вкусного приготовить из слабосоленой семги, но есть желание удивить гостей, а также разнообразить каждодневное меню, можно воспользоваться одним из рецептов салатов с семгой слабосоленой.
Салат с семгой слабосоленой
Для салата со слабосоленой семгой «Цезарь» потребуются следующие ингредиенты:
100 грамм слабосоленой семги,
50 г салата Айсберг,
10 черри,
20 сухариков,
50 г сыра твердого,
По вкусу заправка для «Цезаря».
Готовится такой салат из слабосоленой семги по рецепту и строго по инструкции:
1.Нарежьте слабосоленую семгу острым ножом на тонкие ломтики.
2. Промойте салат Айсберг и крупно порубите, измельчите помидоринки черри на четвертинки.
3. Затем смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте сухарики и заправьте особой заправкой для «Цезаря».
4. Посыпьте перед подачей тертым сыром и наслаждайтесь великолепным вкусом.
По второму рецепту для салата со слабосоленой семгой потребуются следующие ингредиенты:
150 г семги слабосоленой,
одно авокадо,
1 болгарский перец,
один томат,
1 огурец,
По вкусу листики салата.
Для заправки нужно:
2 ст.л. оливк. масла,
1 ч.л. сока лимона,
По вкусу молотый перец.
Готовится салат согласно следующей инструкции:
1.Промойте огурец с помидором, вытрите насухо полотенцем и нарежьте небольшими кубиками.
2. Обработайте болгарский перец, выньте семена и нашинкуйте квадратиками.
3. Разрежьте авокадо аккуратно пополам, выньте ложечкой мякоть и также измельчите ее.
4. Нарежьте слабосоленую семгу кубиками.
5. Затем соедините в глубокой чаше все ингредиенты и перемешайте.
6. Затем начинайте готовить заправку для салата, для чего смешайте оливковое масло и сок лимона, приправьте специями и немного взбейте венчиков.
7. Салата полейте полученной смесью.
8. Во время подачи выложите сначала на блюдо листовой салат, а после этого овощи с семгой.
Для еще одного салата со слабосоленой семгой потребуются:
350 г семги слабосоленой,
3 картофелины,
1 морковка,
2 яйца,
1 огурец,
по вкусу зеленый лук,
майонез,
специи.
Готовим строго по инструкции:
1.Промойте морковь с картофелем и отварите с яйцами до готовности.
2. Остудите, почистите и нарежьте кубиками по отдельности.
3. Ополосните свежий огурец, вытрите полотенцем и нашинкуйте квадратиками.
4. Порубите зеленый луч кольцами, а слабосоленую семгу нарежьте на полоски.
5. Соедините в миске все ингредиенты, приправьте специями по вкусу, заправьте майонезом и все тщательно перемешайте.